¿Qué es Sant Joan?
La Nit de Sant Joan o revetlla (verbena) es la víspera de la fiesta de San Juan, el 24 de junio. Coincide casi con el solsticio de verano, la noche más corta del año, y hunde sus raíces en las antiguas fiestas del fuego de mitad del verano, mucho anteriores a la fiesta del santo. En Cataluña es una de las grandes noches del año, y el 24 de junio es festivo, así que al día siguiente nadie tiene que madrugar.
La Flama del Canigó
Cada año se enciende una llama en el Canigó, la montaña sagrada de los catalanes, en el Pirineo francés. Voluntarios la llevan por relevos por todas las tierras de habla catalana, y sirve para encender las hogueras de Sant Joan. La tradición empezó en 1955 en la Cataluña Norte y hoy es un símbolo de la lengua y la cultura compartidas a ambos lados de la frontera. Girona recibe la llama cada año y la reparte entre barrios y pueblos.
Las tradiciones de la noche
- Las hogueras (fogueres). Se encienden en plazas, barrios y playas. Dice la tradición que saltar sobre las brasas, o quemar un papel con lo que quieres dejar atrás, trae suerte para todo el año.
- Petardos y fuegos artificiales. Desde la tarde hasta la madrugada se oyen por todas partes. A los niños les encantan; a los perros, nada.
- La coca de Sant Joan. Un dulce plano con fruta confitada y piñones, o con crema o con chicharrones (llardons), siempre para compartir. Las panaderías venden miles ese día.
- El cava. El acompañante imprescindible de la coca.
- El mar a medianoche. En la Costa Brava, mucha gente pasa la noche junto al mar, y algunos se bañan a medianoche para empezar el verano.
- Las hierbas de San Juan. Dice la tradición popular que las hierbas medicinales recogidas esta noche tienen más poder.
Sant Joan en Girona
Girona celebra la verbena en sus barrios. Las asociaciones vecinales organizan sus propias revetlles, con hoguera, música, baile y largas cenas en la calle. Mucha gente también se va a la Costa Brava, a media hora, para pasar la noche junto al mar. El Ajuntament de Girona publica cada junio la lista de verbenas en los barrios.
Consejos para el visitante
- Únete a una verbena de barrio. Son familiares y acogedoras, y la mejor manera de conocer a gente de Girona.
- Cuidado con los petardos. Mantén la distancia, no recojas nunca un petardo que no haya explotado y, si compras, hazlo solo en tiendas autorizadas.
- Si viajas con perro, déjalo en casa esa noche.
- Ten en cuenta el 24 de junio. Es festivo, la mayoría de tiendas cierran y la ciudad se levanta tarde.
- Reserva con tiempo en la costa. Los pueblos de playa se llenan esa noche.
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Nuestro curso Girona Esencial se celebra cada mes, de marzo a noviembre. Elige las fechas de junio y terminarás una semana de clases de catalán, casco antiguo, mercado y volcanes con la gran fiesta del verano, pidiendo tu coca en catalán. Grupos pequeños, máximo 8 alumnos.
Palabras en catalán para Sant Joan
- Bona revetlla! o Bon Sant Joan!: ¡Feliz Sant Joan!
- la revetlla: la verbena. la foguera: la hoguera. la flama: la llama.
- els petards: los petardos. els focs artificials: los fuegos artificiales.
- una coca de llardons: una coca de chicharrones. una copa de cava: una copa de cava.
- Salut i bon estiu!: ¡Salud y feliz verano!
- Quina calor!: ¡Qué calor!
El verano en Girona
Sant Joan abre el verano: tardes largas, la Costa Brava en su mejor momento y conciertos al aire libre por toda la provincia. Planifica tu estancia con nuestras 15 mejores cosas que hacer en Girona, o lee sobre las otras fiestas de Girona: Sant Jordi, Temps de Flors y las Fires de Sant Narcís.